Sunmix Evo 15
CHF 2'299.00
CHF 2'149.00
Die Evo 15 Knetmaschinen vom norditalienischen Hersteller Sunmix ist der Nachfolger der beliebten Sun. Ideal geeignet für Pizzateige (ab ca. 60% Hydration) ab 800 Gramm bis 15 Kilogramm Teig (8Kg Mehl).
Mit den Standardmässigen Touch Bedienpanel zur speicherung deiner Knetvorlieben, 50-300 Umdrehungen pro Minuten, Rückwärtsgang, Sicherheitsgitter, LED-beleuchteter Teigschüssel. Zusätzlich zur Easy Linie hat die Evo Linie auch ein eingebautes Infrarot Thermometer zur vollautomatischen Überwachung und Steuerung des Knetvorganges.
Aufgrund des durchdachten und effizienten 1 (Schüssel) / 9 (Spriale) Drehgeschwindigkeitsverhätnis gelingen ausgezeichnete Pizzateige.
Deine Sunmix ist aus hochfestem Edelstahl und teilweise pulverbeschichtet gebaut.
Bei uns erhältst du deine Sunmix exklusiv direkt mit CH-Stecker (T12, Standardsteckdose).
Selbstverständlich inklusive vorgezogene Recycling und Entsorgungsgebühr (vRG).
Ebenfalls inklusive ist der Palettenversand innerhalb der Schweiz und Liechtenstein.
Die Vorteile beim Kauf auf pizzaschaufel.ch:
- Lieferung ab Lager
- Direkt mit Schweizer Stecker, kein Fixadapter
- Keine versteckten Kosten (Mehrwertsteuer, Zoll, Versand, Recycling und Entsorgungsgebühr - Alles Inklusive)
- Zwei Jahre Schweizer Bring-In Garantie für Privatkunden
Farbe
Anzahl
Nicht verfügbar
Anfang April 2025
Technische Daten
Evo 6 |
Evo 10 |
Evo 15 |
|
Max. Teigmenge |
6 Kg |
10 Kg |
15 Kg |
Min. Teigmenge |
0.5 Kg |
0.5 Kg |
0.8 Kg |
Max. Mehlmenge |
3.5 Kg |
6 Kg |
8 Kg |
Motorleistung |
0.37 kw |
0.55 kw |
0.55 kw |
Breite/Tiefe/Höhe |
28x50x47 cm |
30x50x53 cm |
34x50x53 cm |
Fassungsvolumen |
8 Liter |
12 Liter |
18 Liter |
Gewicht |
35 Kilogramm |
40 Kilogramm |
42 Kilogramm |
Umdrehungen/m |
50/300 |
50/300 |
50/300 |