Das Pizzamehl Saccorosso der Neapolitanischen Traditionsmühle Caputo in der roten Version für Profis.

Ideales Pizzamehl für lange (mehr als 24 Stunden) bis sehr lange Gehzeiten z.B. mit Gäre im Kühlschrank

Packung à 5 Kilogramm

Mehl Mottensicher aufbewahren? Kein Problem, mit unseren Mehlbehältern ist Mehl quasi unendlich lange haltbar, da es vor Schädlingen und anderen Fremdeinflüssen gut geschützt ist.

Hergestellt in Neapel mit Weizen aus Europa, USA, Kanada.