Blog

Entdecke die Welt der Pizza auf dem Blog von pizzaschaufel.ch! Tauche ein in köstliche Rezepte, hilfreiche Tipps zur perfekten Zubereitung und spannende Tests von Pizzaöfen. Lass dich inspirieren und werde zum Pizza-Profi.

9 Erkenntnisse aus 9 Tagen Training Vera Pizza in Neapel

Jonas Matter

20. Nov. 20234 Min. Lesezeit

Rezept

9 Erkenntnisse aus 9 Tagen Training Vera Pizza in Neapel

Im November 2023 habe ich das Training "Vera Pizza" der AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) in Neapel besucht. Hier erfährst du...

Welche Pizzaschaufel ist die richtige für mich?

Jonas Matter

17. Aug. 20213 Min. Lesezeit

Information

Welche Pizzaschaufel ist die richtige für mich?

Welche Pizzaschaufeln gibt es? Im Grundsatz gibt es drei Arten von Pizzaschaufeln. Es gibt einerseits die runde Schaufel, sie ist zum...

Welches ist die richtige Pizzaschaufel für mich?

Jonas Matter

24. Feb. 20212 Min. Lesezeit

Information

Welches ist die richtige Pizzaschaufel für mich?

Die Pizzaschaufel ist das A und O in jeder Küche, wo gute Neapolitanische Pizza gebacken werden soll. Beim Kauf gibt es einiges zu...

Jonas Matter

22. Feb. 20212 Min. Lesezeit

Information

Pizza - mehr als eine Mahlzeit

Pizza - das wohl erfolgreichste Fast Food der Welt und trotzdem eine Wissenschaft für sich. "Pizza" gibt es in allen möglichen...

Blog

Menü

Hilfe

Newsletter